小雪节气各地有什么习俗吗小雪吃什么传统食物苞叶藤属
小雪节气各地有什么习俗吗?小雪吃什么传统食物?
了解二十四节气的人都知道,立冬过后便是小雪,小雪是冬季的第二个节气,它的到来,也标志这冬天真正的来临。很多地区这时候气温下降地很快,并且开始下雪,因此小雪节气在民间还是很受欢迎的,因为可以欣赏美丽的雪景。那么小雪节气各地有什么习俗吗?吃什么传统食物呢?一起来了解一下吧。 了解二十四节气的人都知道,立冬过后便是小雪,小雪是冬季的第二个节气,它的到来,也标志这冬天真正的来临。很多地区这时候气温下降地很快,并且开始下雪,因此小雪节气在民间还是很受欢迎的,因为可以欣赏美丽的雪景。那么小雪节气各地有什么习俗吗?吃什么传统食物呢?一起来了解一下吧。
今年的小雪节气是哪一天?
一般来说,小雪是每年的11月22日或23日,而今年是11月22日。而小雪同雨水、谷雨等节气一样,都有一个功能,都是直接反映降水的节气,而且小雪也是用来表明降雪的起始时间和程度的。所谓“小雪”就是指“雪小”。
小雪节气各地的习俗
1、腌腊肉
正所谓“冬腊风腌,蓄以御冬”,小雪节气之后,气温急剧下降,天气变得干燥,这时候是加工腊肉的好时机。此时一些农家都开始储备肉类准备开始腌腊肉,等到春节时来品尝腊肉的美味。
2、吃糍粑
在南方一些地方,有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
3、晒鱼干
一般在小雪节气的时候,我国台湾中南部海边的渔民们就会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
4、吃涮羊肉
在北方一些地区,小雪时节一般都要吃涮羊肉,因为羊肉属于温补食品。同时北方的居民也会开始准备贮藏蔬菜,如大白菜等。
小雪吃什么传统食物?
1、羊肉
冬季以养“阴”及 “藏”为主,这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁。
2、山药
小雪时节饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。
3、红薯
冬季相信很多人在路边都有见卖烤红薯的,因为红薯营养价值丰富,具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效,小雪时节吃再合适不过。
4、黑芝麻
进入小雪节气,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
6、菠菜
小雪节气多吃菠菜,对抵抗冬季抑郁有好处。
以上就是关于小雪节气的全部内容介绍。总的来说,小雪的到来也就意味着即将进入寒冷干燥的冬季气候环境,大家可以遵循各地的习俗开启冬季养生攻略。
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