大棚冰菜订单生产效益高垂枝香柏
大棚冰菜订单生产效益高
冰菜是从南非引入的新型蔬菜,属番杏科多肉植物,叶肉厚,表面有水晶颗粒,口感清脆娇嫩,入口即化,是营养价值较高的保健蔬菜。其栽培简单,耐寒性强,耐旱耐盐碱,非常适合盐碱地和返碱后的大棚内种植;侧枝多,产量高,生长周期半年左右,肥水适宜即可有好收成,而且目前还没有发现严重的病虫害,是很好的绿色食品。
2015年春季,南通市通州区景瑞现代农业产业园引进种植8亩大棚冰菜,秋季扩种为10亩,单季亩产量2000~2500公斤,全部销往南通和上海等地各大超市和饭店。每公斤批发价16~20元、市场零售价30~36元,两季亩产值可达8万多元,亩成本仅需1.2万元左右,是农家搭配种植的好品种,农业园区可按市场销量和订单生产。现将其栽培要点介绍如下:
播种育苗 冰菜要在大棚内生长,主要是为了防暴雨、防强光和冬季防寒。春播在2月底3月初,秋播在8月底9月初,用育苗盘播种,将盘内放满基质,洒足水后每穴播2~3粒种子(用耳勺取种),盖薄土层。播后温度以20℃左右为宜,春播低温时要利用保温棚加盖地膜,秋播要注意遮阳通风。播后20~40天,苗有4~5张叶片时就可以移栽。
田间管理 移栽前大田每亩施腐熟有机肥2000公斤。移栽株行距均为30厘米,每亩可栽6000株。冰菜生长适宜温度为20~30℃,初夏生长较快,7—8月高温季节休田,秋季要覆盖遮阳网。冰菜较耐干旱,但太干燥时也要灌水。每月除草1次,移栽后10天内施一次氮肥,每亩施尿素15公斤,可撒施在行间后洒水,以后每次收割后3天每亩施尿素15~20公斤。
收获方法 冰菜播种后约两个月主茎长12~15厘米就可以收获,在清晨温度低时离根部5~6厘米剪下主茎和侧枝,装500克一盒,进入市场销售。长途运输要预冷后再用低温储藏箱运输。冰菜可分批收获,30天左右收获一批,每次每亩可收获500公斤左右,每季收获4批左右,春播的在7月初收获结束,秋播的在次年2月底收获结束。全年两季大棚栽培可收获4000~5000公斤。
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